Vino Rosso Etna Rosso Piano Dei Daini 75cl Tenute Bosco EtnashireVino rosso PRODUTTORE: Tenute Bosco CLASSIFICAZIONE: Etna Rosso DOC VITIGNO: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10% ZONA DI PRODUZIONE: Passopisciaro Vinificazione in rosso di uve Nerello Mascalese provenienti dalla vigna a spalliera di Solicchiata. Fermentazione e macerazione a temperatura controllata (25 28) per 12 giorni. Si prevede affinamento in barri ques di rovere francese di una durata minima di 6 mesi, e quindi in bottiglia a partire
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