Bourgogne Rouge HCB "Vieilles Vignes"Vino prodotto da uve Pinot Noir in purezza derivanti da viti di ca. 40 anni, raccolte a mano nella valle di Maranges. Dopo una macerazione semicarbonica di 15 gg a grappoli interi con qualche leggero remontage e qualche foulage il vino affina per 12 mesi in botti di Rovere. Origine: Francia Denominazione: Bourgogne AOC Vitigno 100% Pinot Noir Colore: Rosso Prodotte 5'150 bottiglie
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