Ad Libitum Barbera d'Asti Superiore DOCG '21Uva: 100% Barbera d'Asti Anno di produzione: 2021 Regione: Piemonte Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere francese da hl 25 50 per almeno 6 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi. Colore: rosso porpora intenso con discreti riflessi granati. Profumo: inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche. Gusto: ricco,
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