Cabernet Riserva Burgum NovumBurgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio "Neumarkt", il luogo dove stata fondata la cantina ed per questo il simbolo di autenticit e radicamento. Dal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina. Il Cabernet Riserva, proveniente dai vigneti pi selezionati, viene prodotto solo quando la vendemmia lo